Кухонное оборудование — это оборудование и инструменты, используемые на кухне для приготовления пищи и облегчения выполнения кулинарных задач. Кстати, кухни на заказ доступны на странице https://centerkuhni.kz/kuhni-na-zakaz специализированного сайта. Типы необходимого оборудования зависят от пользователя кухни. При выборе или покупке оборудования следует учитывать следующие факторы:
— Доход или наличие денег.
— Размер кухни.
— Безопасность и техническое обслуживание оборудования.
— Долговечность и удобство использования оборудования.
— Важность и незаменимость оборудования.
— Оборудование доступно.
— Внешний вид и дизайн оборудования.
Типы кухонного оборудования
Кухонное оборудование можно разделить на:
— Мелкое оборудование.
— Крупногабаритное оборудование.
— Механическое оборудование.
— МЕЛКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: это оборудование, которое можно перемещать с одного места на другое. Они служат оборудованием на кухне. Например, тарелки, миска, поднос, крышка и т.д.
— КРУПНОГАБАРИТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: оно занимает довольно большие площади. Их нелегко перемещать с одного места на другое, это стационарное оборудование. Например, газовые плиты, холодильники, электроплиты и т.д.
— МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: это оборудование, которое упрощает некоторые основные операции на кухне за счет использования электричества. Примерами могут служить блендер, миксер для приготовления пищи, мясорубка, тостер, посудомоечная машина, картофелечистка и т.д.
УХОД ЗА ХОЛОДИЛЬНИКОМ
— Не открывайте дверцу слишком долго, иначе внутрь попадет теплый воздух, что приведет к дополнительной нагрузке.
— Продукты должны располагаться внутри холодильника таким образом, чтобы холодный воздух мог циркулировать повсюду. Следует избегать чрезмерной упаковки продуктов в холодильник.
— Никогда не извлекайте продукты из морозильной камеры острыми предметами.
— Размораживать еженедельно.
— Холодильник следует тщательно чистить через регулярные промежутки времени.
— При первом обнаружении дефекта следует вызвать квалифицированного сервисного инженера.
ФАКТОРЫ, КОТОРЫЕ СЛЕДУЕТ УЧИТЫВАТЬ ПРИ ВЫБОРЕ ХОЛОДИЛЬНИКА
— Выбирайте то, которое доступно по цене.
— Выбирайте то, которое соответствует потребностям семьи.
— Выберите то, которое оснащено подсветкой внутри и термостатом.
— Выберите то, которое можно использовать в вашем регионе, в зависимости от наличия электроснабжения.
— Выбирайте то, в котором имеется достаточное отделение для хранения и замораживания продуктов.